食物アレルギーの嘘と本当 深刻な症状も

食物アレルギーとは? 少しだけなら大丈夫なのか。調理すれば大丈夫なのか。大人になるとアレルギーはなくなるのか。英食品基準庁が、食物アレルギーに関してよく言われる俗説が本当かどうかを説明した。