男の妄想食堂。鶏のからあげをカリッとジューシーに揚げる「秘密兵器」とは?

食楽web私の勝手な妄想からオープンした『妄想食堂』。料理人でも料理研究家でもない私、尾仲好太が、これまで食べ歩いた店の味の中で「これが一番旨い」と思う“味の再現”を目指し、試行錯誤しながらアルバイト…

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