「人工甘味料」「合成保存料」の表示が食品から消えたワケは? 安全性を正しく理解する方法

■食品表示が禁止に……「人工」「合成」の文字はなぜ消えたのか食品表示は、消費者が安心して食品を選んで利用するためにも重要です。その食品表示のルールを定めた『食品表示基準』が2020年7月に一部改正され…

記事全文を読む