「なんでもレンチン」は本当に便利なのか?電子レンジの長所と短所

「時短=レンチン」なのか? テレビの料理番組やネット上のレシピで主流になりつつある調理方法があります。それは、「電子レンジ」による加熱調理。総務省が2014年に行った調査によれば、2人以上の世代で97…

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