食中毒

　日本の特殊な食べ物としてしばしば中国のネット上で取り上げられるのが、卵の生食だ。中国メディア・東方網は１８日、生食が可能な日本産の鶏卵の輸出量が過去最高を記録…(サーチナ)

女優の沢口靖子が主演するテレビ朝日系木曜ミステリー『科捜研の女』（毎週木曜　後8：00）の第18シリーズが18日にスタート。第1話の番組平均視聴率は13.4％、…(ORICON NEWS)

WEBサイト「ザテレビジョン」では、10月8日?14日の「視聴熱(※)」バラエティー ウィークリーランキングを発表した。1位「ザ！世界仰天ニュース」(毎週火曜夜…(ザテレビジョン)

　10月6日、「日本の台所」と呼ばれた築地市場が83年の歴史に幕を閉じた。しかし、10月11日の豊洲新市場の開場を控えた土壇場で、移転にケチをつけるトンデモない…(アサ芸プラス)

webサイト「ザテレビジョン」では、10月10日の「視聴熱(※)」バラエティー デイリーランキングを発表した。1位「ホンマでっか!?TV」(毎週水曜夜9:00-…(ザテレビジョン)

　韓国国内のモスバーガー店のトレーに敷かれたペーパーに書かれたある言葉が今、ネット上で物議を醸している。　今回問題となっているのは、今年夏ごろまでに韓国のモスバ…(リアルライブ)

中居正広、ウエンツ瑛士のある言葉をヒロミに告げ口 9日に放送された日本テレビ系『ザ！世界仰天ニュース』…(E-TALENTBANK)

　飲食によって腹痛や下痢、嘔吐、発熱といった症状が起きる食中毒は、梅雨から夏にかけて高温多湿の時期に多発する。食事を提供する外食産業が経営の根幹に据えるべきは「…(ビジネスジャーナル)

webサイト「ザテレビジョン」では、10月9日の「視聴熱(※)」バラエティー デイリーランキングを発表した。1位「ザ！世界仰天ニュース」(毎週火曜夜9:00-9…(ザテレビジョン)

タレントのはるな愛（46）がプロデュースしたショーパブ『Tokyo Ruby』が、開店からわずか10日で休業となっていたことが、9月25日発売の週刊誌の報道によ…(SPA!)

「日本の台所」と呼ばれた築地市場が83年の歴史に幕を閉じた。しかし、10月11日の豊洲新市場の開場を控えた土壇場で、トンデモない事態が起きていた。「豊洲市場は産…(アサ芸プラス)

10月9日(火)放送の「ザ！世界仰天ニュース　なぜあの凶悪事件は起きたのか？危険な食べ物＆身近な大爆発!!命の危機4時間スペシャル」(夜7:00-10:54、日…(ザテレビジョン)

　残りわずかとなった「平成」の時代には何があったのか。今回は平成八年に起きた出来事を振り返る。「1983年当時、厚生省内に非加熱の血液製剤が危険だったという認識…(NEWSポストセブン)

（alekseystemmer／iStock／Getty Images Plus／写真はイメージです）福岡県の新門司港と大阪府の大阪南港を結ぶ、名門大洋フェリー…(しらべぇ)

　2日、兵庫県美方郡にある新温泉町内の60代の夫婦2人が「ツキヨタケ」とみられる毒キノコを食べて食中毒になったと県豊岡健康福祉事務所などが発表した。同県内でキノ…(リアルライブ)

　子どもたちが健康に成長する為に、栄養バランスの取れた食事は欠かせない。最近、中国で小学校で「栄養昼食」として提供されていた食事に相次いで問題があったことが発覚…(サーチナ)

　技術の進歩もあり、ひと昔前に比べれば冷凍食品のイメージ、ラインナップは様変わりし、われわれの食生活にしっかりと根付いている。食文化に詳しい編集・ライターの松浦…(NEWSポストセブン)

　昭和40年代末から50年代初頭にかけて、健康食品として一大ブームとなり、そして消えていった“紅茶キノコ”がふたたびブームになっている。あらためて健康効果に注目…(アサ芸プラス)

静岡県在住の元祖農業ガール・藤野いち子です。子どものときには「ワサビ抜き」の寿司しか食べられなかったのに、大人になるとワサビがおいしいと感じるようになる不思議。…(たべぷろ)

千葉県習志野市在住、管理栄養士・宮崎亜矢です。お弁当にきゅうりを入れると、鮮やかな緑色が際立ち存在感が出てきます。きゅうりは決して主役とは言えない食材ですが、立…(たべぷろ)

モスバーガーが起こした28人食中毒事件が、驚くほど報道されていない。3年前、異物混入騒動で連日、ボコボコに叩かれたマクドナルドとは対照的である。このように、驚く…(ダイヤモンドオンライン)

＜「モリ・カケ」問題も支持率低下も関係なし、異例の長期政権は旧来の日本政治を打破する？＞安倍晋三首相は伝統を好む。教育では伝統的価値観を、宗教では論争の的となる…(ニューズウィーク日本版)

9月6日に北海道を襲った地震の被害に遭われた皆様、心よりお見舞い申し上げます。今回は、被災時の食の工夫をいくつかご紹介します。まずジップ式ポリ袋と乾物を使った、…(たべぷろ)

人食いバクテリアと呼ばれる「ビブリオ・バルニフィカス」という菌の名前を聞いたことはありますか？ 夏などの暑い時期に感染が増えるといわれ、発病すると死に至ること…(Doctors Me)

　ちょっとした鼻づまりかと思って放置していたら、実はそれが重大疾患の兆候だった──加齢とともに忍び寄る、そんな“サイレントキラー”の存在が明らかになってきた。　…(NEWSポストセブン)

　「もったいない」という言葉があるように、日本にはものを大切にする良い習慣がある。しかし、それと一見矛盾した習慣として、外食時に食べ残しを持ち帰らないという傾向…(サーチナ)

　普段、人と一緒に食事をしているときなど、意外と気づかないところで”不潔”と思われる行動をとってしまっているかもしれません。そんなNG行動を2つご紹介します。■…(アサジョ)

『Metro』が伝えたところによると、韓国の全州市に住む71歳の男性（名は公表されず）は寿司を食べた後、中毒症状に陥った。12時間後には掌や手の甲が腫れあがって…(TechInsight)

　巨人・小林誠司捕手プロデュースの元、東京ドーム内の売店で販売され、これまで多くのファンに食されてきた「小林誠司の鮮やか！ビビンバ弁当」。商品名にも入っているビ…(リアルライブ)

（写真はイメージです）28日、さいたま市保健所は調理パンを食べた都内の男女9人が食中毒になったとして、製造元の菓子製造業者「魔女のコッペパン」に対し、食品衛生法…(しらべぇ)

食品が傷みやすい夏場は、食中毒のリスクが高まる。だが、毒草や毒キノコの誤食によるものも食中毒と呼ぶことをご存じだろうか？「夏場はキャンプなどアウトドアで山に入る…(SPA!)

　スーパーで購入した鮭の切り身から線虫（アニサキス）が出てきたという衝撃映像がSNSを通じ話題となり、人々の関心を集めています。このアニサキス、度々ニュースなど…(おたくま経済新聞)

　1990年代、グラビアアイドルとして雑誌やテレビで活躍した細川ふみえ。数あるグラビアの中でも気に入っている「思い出の1枚」について、彼女が語った。　＊　＊　＊…(NEWSポストセブン)

「モスバーガー」が客離れで苦しんでいる。7月の既存店客数は前年同月比7.1％減で、10カ月連続の前年割れだ。特に今年に入ってからの減少幅が尋常ではなく、1月が1…(ビジネスジャーナル)

スーパーで買った生鮭の切り身の中に、寄生虫のアニサキスが入っていたとして、それが動く様子の動画がツイッター上に投稿され、注目を集めている。もっとも、十分に加熱し…(J-CASTニュース)

海外で暮らす日本人の数は135万人に上り、過去最多に。最近は働き盛りのサラリーマン移住も増えているという。そこで今回、日本人の平均年収500万円の海外暮らしを検…(SPA!)

先月、自身のインスタグラムで「けっこんして3年くらいです」と一般人の相手と結婚していることを明かし、ファンを驚かせた歌手の鬼束ちひろ。12日に投稿した写真がまた…(しらべぇ)

　昨今、巷では食品添加物の危険性が声高に叫ばれているが、加工食品の添加物の有無は必ず表示されている「原材料表示」に明記されている。2015年に施行された食品表示…(NEWSポストセブン)

高温多湿な日本の夏は、一年を通してもっとも細菌が繁殖しやすい時期です。こんな時期のお弁当作りは神経質になるうえ、面倒くさくなるばかりです。しかし基本的なポイント…(たべぷろ)

《BBQコスパコーデ》《お取り寄せの名品BBQグッズ10選》《有名シェフたちが提案するBBQお手軽レシピ》──　連日の猛暑をものともせず、雑誌を開けばそんな特集…(NEWSポストセブン)