日本の新しいお弁当! 「ハードコア弁当」はどこまで広がる?

 ご飯の上に、おかずがデーンと乗っただけの弁当、「ハードコア弁当」。インスタ映えとは、真逆の低ビジュアルな弁当ながら、なぜが、SNSでじわじわ人気を高め、ついに、料理本まで出ることになった。中国では、…

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